O mnie

Uwielbiam i potrafię gotować i nie wyobrażam sobie prowadzenia praktyki dietetycznej bez tej umiejętności. Dzięki temu diety które opracowuję dla moich pacjentów, są nie tylko prawidłowo zbilansowane, ale również skomponowane z dań, które są smaczne i łatwe w przygotowaniu. Blog kulinarny od zawsze był moim marzeniem, tym bardziej cieszę się, że wreszcie mogę go wypełnić pysznymi daniami oraz pięknymi zdjęciami. Obiecuję, że zarówno nad jednymi, jak i drugimi, będę nieustannie pracować, dążąc do perfekcji na miarę moich możliwości. Chciałabym aby mój blog stał się dla Ciebie nie tylko instrukcją jak gotować, kopalnią kulinarnych pomysłów ale i inspiracją oraz zachętą do nieustannego pieczenia, smażenia, gotowania, pichcenia, mieszania, rozwałkowywania, a wszystko to w poszukiwaniu smaku idealnego! Co do moich dotychczasowych osiągnięć, to udało mi się stworzyć jedną z najlepszych Poradni Dietetycznych w Polsce ale moja działalność w zakresie szeroko pojętej promocji zdrowego odżywiania, jest dużo bardziej obszerna. Mam na koncie trzy sezony autorskiego, telewizyjnego programu Pożegnanie z wagą, własny cykl w Dzień Dobry TVN pt. „Reakcja łańcuchowa” a moje teksty, na temat odżywiania, pojawiły się chyba we wszystkich najważniejszych czasopismach na rynku prasowym. Przez ponad rok byłam stalą felietonistką na łamach miesięcznika Vita. Niektórzy mogą też mnie kojarzyć ze stałych występów w studio Dzień Dobry TVN, Pytania na Śniadanie czy kiedyś w Kawie czy Herbacie. Mam też zaszczyt i przyjemność bycia angażowaną zarówno do kampanii społecznych jak i komercyjnych projektów reklamowych czołowych producentów żywności, a mój  kulinarny blog jest „wisienką na torcie” moich dotychczasowych dokonań, oczywiście tort jest słodzony ksylitolem:) Aha, a ostatnio napisałam książkę „Zdrowe wody”. Do kupienia w księgarniach w całym kraju:) Aktualnie oglądaj mnie w Pytaniu na Śniadanie, gdzie mam przyjemność gotować „na żywo”, przy okazji dzielić się ciekawostkami ze świata zdrowego odżywiania.

Jestem niestrudzoną orędowniczką aktywnego wypoczynku na świeżym powietrzu o każdej porze roku, wyznając zasadę, Det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder! – co w wolnym tłumaczeniu, ze szwedzkiego na język polski, oznacza: Nie ma złej pogody, jest tylko złe ubranie! Nie zapominajcie o aktywności fizycznej podjadając moje dania!
Chcesz więcej – sprawdź mój instagram.